hif : HOKKAIDO INTERNATIONAL FOUNDATION

地球!なるほどパスポート

「セネガル料理に挑戦!」

セネガルの料理って??
セネガルを代表する料理:マフェを作ります。炊いた白いご飯にセネガル特産のピーナツソースと肉、野菜をとろとろに煮込んだソースを掛け、丼のようにして頂く料理です。セネガルではとてもポピュラーなビサップというハイビスカスのジュースとともにいただきます。
日時: 2004年10月19日(火)
10:30〜14:00
場所: 函館市総合福祉センター3F
技能習得室
参加費: 1,000円(当日徴収します)
定員: 25名(事前申込み要:電話かFAX;氏名・連絡先・住所)
持物: エプロン・タッパ・筆記用具※地球なるほどパスポート(お持ちの方)

パンフレット(PDFファイル4143KB)
◇主催・お問い合わせ先
(財)北海道国際交流センター(HIF)
〒040-0054 函館市元町14−1
電話 22−0770 / FAX 22−0660
E-mail:tudoi@hif.or.jp