2011年3月で満8歳になったボラット・・地域の元気情報発信で、ますますパワーアップします！！

トイカメラで日常を記憶する

箱館トイカメラ女子写真部 代表
川崎　志代（かわさき　しよ）さん
＜ＰＲＯＦＩＬＥ＞
1977年 函館生まれ　　　2001年写真を撮り始める
2002年 トイカメラと出会いＬＣ-Ａというカメラを初めて購入
2007年 箱館トイカメラ女子写真部を結成。

２４歳のとき、すごくつらくて感傷的になっていた時期があった。そんなとき、たまたま目に入って触ったのが、デジカメだった。一瞬一瞬、目にしたものをカメラで記録することで、感じたもの、考えたことが記憶されていく。川崎さんは、自分の考えや存在を確かなものにしてくれた写真の魅力にひきつけられていった。

でも、当時のデジカメは、暗いところの撮影には向いていなかったようだ。バイトの帰り道に眺めた街頭の下の光、朝焼けにゆれる木々･･･。露出を調整すれば、フィルムカメラのほうがうまく撮れた。悲しいときに撮った写真は、情が深く入りやさしい写真になるという。そうやって自然と、安くて手に入れやすかったトイカメラが川崎さんの相棒となった。トイカメラとは、カメラの本体やレンズが基本的にプラスチックでできている簡単なつくりのものが多く、いわゆる「おもちゃカメラ」ともいわれる。でも、これが、高機能なデジカメにはない、アジをだす。ピントが合っていないような写真も不思議な雰囲気をかもし出したり、光漏れした写真が面白かったり、四隅が黒くなったりするのが演出になったり。

このトイカメラの虜になった人たちが集まって、去年5月、箱館トイカメラ女子写真部が結成された。トイカメラを販売しているお店で知り合った人たちが集まり、月に数回、お茶会や撮影会をひらいている。彼女たちの撮影の仕方を見てみると、実に自由だ。芝生の上を転がりながら撮影したり、みんなで空に向かって手をかざして手元だけを撮影したり、虫眼鏡をつかったり、カメラのファインダーをのぞかずに手を伸ばしてシャッターを押したり･･･。格好つけずに、素直に撮りたいものに近づいた写真は、出来上がりも自然体。道端におちているゴミだって、彼女たちにとっては作品の一部となる。

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  函館市内の大学から集まった有志らが10人いる。彼らに共通する事は「函館が大好き」ということだ。

かんげん隊(函館を元気にしたい学生隊)は2007年11月に結成した。学生の若い力で函館をもっと元気な街にすること、人と人との架け橋になることが目標の学生主体の団体だ。函館シゴトガイドの協賛をうけ、北海道中小企業家同友会との結びつきもあり、幅広い繋がりをもっている。

3月10日にフォーラムがくせいのこえを函館市中央図書館で開催。函館市高等教育機関連携推進協議会の後援のもと、大学生500人を対象にしたアンケート調査の結果を発表し、学生の「生の声」を届けた。飲食・ファッション・遊びなどの好み、函館企業や魅力ある職場などの就職観、函館の好き･嫌いな所や「もしあなたが市長なら」などの函館観についての内容だ。今回は学生の本音を伝えるだけにとどめた。「学生が何を考えているかを知ってもらいたい。まずはそれから」。市長や企業関係者、市民など約100人が足を運び、多くの人が学生の考えに関心を抱いたようだ。

かんげん隊は現在も函館を元気にするために日々奮闘している。（文/中道 真） かんげん隊は、函館を元気にしてくれる 「函館大好き」な人を募集中。

連絡先：伊藤 淳（いとう じゅん） 090-1182-8208

地区の飲食店を、スペインの立ち飲みスタイルの喫茶店・居酒屋：バル（Bar）のようにお酒やピンチョー（つまみ）を楽しもうという「函館西部地区バル街」。4月18日（金）に第9回目が開催されました。

私は学生で、開催地への交通の便も悪く今までは敬遠していたのですが、そんな学生でもバル街を楽しめないかと、今回は昼バル＆ノンアルコールでバル街を楽しみました。

お昼過ぎ、「はこだて工芸舎 元町ハウス」でフェアトレードコーヒーと、グリーンピースのチョコレートがけのお菓子、地元作家の作った小皿を貰える特典は嬉しい。
夕方は「次郎うどん」で腹ごしらえ、 つゆまでおいしくいだだける讃岐うどんに自家焙煎コーヒー、デザートにブーヨン ダンド（アーモンドのバターケーキ）も付く。お腹いっぱいで満足のいくボリューム。
夜の賑わいの前に「peacepiece」でコーヒーとちびタコスで一服。店内にはバル街用に立ち飲み用のカウンターが設置され、普段と違った雰囲気を味わえるのもバル街の魅力。

バル街の日には、フラメンコやライブなど数多くの協賛イベントも行われ、大いに盛り上がった一夜となりました。 館西部地区バル街のお問い合わせ先 函館西部地区バル街実行委員会 住所　函館市松陰町1-4 （レストラン バスク内） 電話 0138-56-1570 ＨＰ http://www.ehako.com/bar-gai/

編集長コラム　音楽は何でできているのか

気がついたら身の周りは音楽で溢れていた。 最近ますますその傾向が強くなっています。 そうなってくると、単に「音楽が好き」の一言 では括ることのできないような、不思議な感 情が沸いてきます。たとえばこんな問いを―― いったい、音楽とは、何で出来ているのか。

仕事帰りの夜に軽く一杯とグラスを傾 けていると、カウンターの向こうの男が そこで流れている音楽に熱心な解説を加 えている。その人は自分の知るかぎり最 高の音楽家の一人であり、一流のジャズ マン。流れている演奏も彼自身によるも のだ。気取った言い回しなどひとつもな い、いわば、音楽というマジックの種明 かし。「そう、ここで相手が一瞬大きく 動くんだよ。で、次の瞬間にオレが反応 したんだ」

「つまり肝心なのは･･･」と彼は続けた。 「自分という『人間』を、いかに出すか」 であると。結局はそこなんだ、と。 その１ヶ月前のこと、ちいさなカフェ・ スペースで、溢れ出る感情をその唄声に のせていた女性ミュージシャンがいた。 彼女は僕の知り合いであったが、その夜 は、知っている人も初めて見るという人 も、なんだかみんな泣かずにはいられな かった。その部屋の箱ごと、どこかへ移 動してしまったかのよう。目の前に見え る世界が、はっきりと変わったのがわか った。「音楽は世界を変えられる」

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ecoチャリサイクル
～北海道洞爺湖サミットへ向けて～

女の子たちのかわいい笑い声が響き渡る。そこは大学の薄暗い鋳造室。一見不釣合いに感じるこの光景。鋳造室が女の園とはどういうことなのだろう。

北海道教育大学では、今年の7月に行われる北海道洞爺湖サミット関連事業として、「グローカル環境教育チャレンジプロジェクト」を推進している。これは、サミットで扱われるテーマに関して学生が自主的に企画したプロジェクトを実行し、その成果を報告し合うという取り組みだ。そこで函館校からは、不要自転車を引き取り、必要な修理を行って無料で新入生に譲渡するという「ecoチャリサイクルプロジェクト」が、代表者の笹さんを中心とした7名の女性で発足された。自転車のリサイクルによって、放置自転車の発生予防へとつなげることが目的である。

彼女たちは自転車修理に関してまったくの初心者だったが、専門の先生によるレクチャーもあり、授業の合間をぬって、1日3～4台のペースで修理をこなしてしまう程の腕前になった。

そんな彼女たちが手掛けた自転車は、3期に分けて新入生に譲渡され、「新品は値段が高いので助かる。すごく嬉しい」という喜びの声で溢れていた。 「来年以降も継続して取り組めたら嬉しい。この知識を生かしてパンク修理講習をしたらどうかな」と元気に話す彼女たちの笑顔が、このプロジェクトの成功を物語っていた。
（文／阿萬野　未来）

～ 後日談 ～
譲渡会は全て終了し、プロジェクトは需要が供給を上回るほどの盛況ぶり。現在は、7月5日・6日に行われる“グローカル環境教育国際会議2008”に向け、報告書作成に奮闘中。

はこだて国際民俗芸術祭

8/20(水)～8/23(日)
函館元町公園　入場無料「フリーステージ」
8/24(日）
函館市民会館大ホール　特別公演「海～地球の日没と夜明け～」

●開港都市はこだて待望の国際フェスティバルを元町公園と函館市民会館で。

●入場無料「フリーステージ」では、海外芸術団体の音楽やダンスをお楽しみください。最終日の特別公演「海～地球の日没と夜明け～」では、感動のワールドミュージックを体感。

●本芸術祭と連動して、市内各会場ではワークショップなどフリンジ（周辺）企画を開催。

●組織委員会では、市民スポンサー1,000名を募集しています。「市民スポンサー・パス」の携帯と提示により、
(1)8/24（日）特別公演「海～地球の日没と夜明け～」を無料でご招待、
(2)8/20（水）～24（日）期間中、「函館山ロープウェイ」「五稜郭タワー」が団体割引料金に、
(3)フリーステージ会場へお子様同伴の方先着100名に「芸術祭応援グッズ」プレゼント、といった特典を受けることができます。

～自然食を召し上がれ 「夢紀行」～鈴木耕一郎さん

今回紹介するのは鹿部町にある一軒の喫茶店「夢紀行」。この店は、道南では数少ない"自然食"を提供しているお店である。ハンチング帽がトレードマークの店主・鈴木耕一郎さん、奥さんの千鶴子さん、娘の祥絵さんの３人で切り盛りしている。

現在、お店のメニューは自然食のみ。米がメインのごはんセット（１４００円から）、パンがメインのパンセット（１２００円から）、そして、軽い食事としてのおやつとデザートがある。料理の味付けは、素材の味を楽しんでいただけるように塩と醤油と味噌のみとシンプル。使っている食材も地場産にこだわり、数年かけて自分達で集めたという。もちろん添加物を使わないこだわりの品がお膳を飾る。さらに、パンは発酵も含めじっくり３日間かけて作ったものが 出されている。「自然食」というと、どこか味気ないというイメージが先行するが、食べてみると素材達が口の中で噛むごとに主張し始めるのだ。

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こどもくらぶ 「ちょっと子供を預けたい」 「育児のお手伝いをしたい」 そういう声を相互援助致します！  　軽い病気、臨時的、突発的な理由で「ちょっと子供を預けたい…」または「今までの子育ての経験を生かして育児のお手伝いをしたい…」と思ったことはありませんか？		↑写真上/函館ファミサポでの冬の交流会
函館市ファミリーサポートセンター(函館市中心)と南渡島ファミリーサポートセンター(北斗市・七飯町中心)は、育児の援助を受けたい人(依頼会員)と援 助を行いたい人(提供会員)の架け橋として相互援助を行えるよう、双方の都合に合わせ調整を行っている。育児の援助を受けたい時には、依頼の申し込みをす るとセンターでは最適な提供会員を捜し、基本的には提供会員の自宅で有償で託児をお願いする。
南渡島ファミサポでの託児の様子	函館ファミサポ・提供会員宅での託児の様子	南渡島ファミサポ・匠の森(北斗市)での交流
センターでも依頼会員が安心して子供を預けられるよう、これから育児の援助を行いたいと考えている提供会員向けに年１回春頃に、サポートの心得や子供の世 話、遊び、救急講習など必要最低限の知識を身につける提供会員養成講座、すでに提供会員として活躍している会員向けには年２回、フォローアップ研修などを 実施。また、提供会員と依頼会員の会員相互の交流を図る交流会も年２回開催しており、毎回会員より好評を得ている。 両機関とも育児の援助を受けたい依頼会員は随時受け付けしており、事前に登録が必要。センター開設時間や利用料(報酬)、講座日程や講座回数などは、両機 関それぞれ異なるため、詳細は「函館市ファミサポ」TEL:０１３８-２３-３９２０。「南渡島ファミサポ」０１３８-７３-９５０２へ。 （文／秋田和枝）

「豆腐の田楽～くるみ入り（２人前）～」

世界には実に様々な料理があります。
地域によって食材も多種多様。
その食材たちを上手く引き立てる多くの調味料。
このコーナーではその「調味料」に焦点をあて、世界の料理をご紹介していきます。（文／伊藤美樹）

味噌って？！
日本の代表的な調味料である「味噌」。大豆と米麹を原料とし塩を加えた発酵食品です。
種類は、田舎味噌・八丁味噌・白味噌・仙台味噌・信州味噌などがあります。 味噌の原料である「大豆」には、良質なたんぱく質や食物繊維を多く含みます。

くるみは、栄養価が高く、老化防止である「ビタミンＥ」を含み、美容食としても人気。薬膳料理によく使われる食材です。 豆腐以外に、「こんにゃく」や「焼きおにぎり」などにしても美味しいですよ。
又、今回は味噌とくるみを合わせましたが、その他に、ごま・ゆず・木の芽などもよくお料理に使われます。


＜材料＞
木綿豆腐～1丁　　　味噌～５０ｇ　　　糖～大２　　　みりん～大２
酒～大１　　　　　　　くるみ～３０ｇ　　　 サラダ油～少々

＜作り方＞
１． 豆腐をまな板の上にのせて、重しをのせ、10分くらいおき、水を切る。
２． 豆腐を横に切り、6等分に切る。
３． くるみは包丁で細かく刻む。
４． 味噌と調味料を火に加え、くるみ（最後にのせるくるみを少し残す）を入れて火を通す。
５． グリルにサラダ油をさっと塗り、豆腐を並べて、約5分。色が少しついたら、「４」の味噌を加えて、さらに3分～5分焼く。
６． 串に刺してから、器にのせ、くるみを上　　 から少し飾る。 ※ オーブントースターでも出来ます。
※ サラダ油をさっと塗ることで、豆腐はとり やすくなります。

「刑事ジョン・ブック/目撃者」

１９８５年　米（アメリカ） 監督　ピーター・ウィアー
撮影　ジョン・シール 音楽　モーリス・ジャール
出演　ハリソン・フォード、ケリー・マクギリス、ルーカス・ハース

1985年、この年僕は1８0本位の映画を観た。まるで映画館が生活の一部分のようだった。父が死に、好きな人が去って一年余り。一人で商売をし、今に繋がる素敵な仲間達との出会いがあり、新しい実人生の基盤を作る重要な季節だった。多種多様な映画は僕を励まし、エネルギーをくれた。タルコフスキーだのヴェンダースだのと偉そうに語らっていた頃、この映画にフーッと出合った。 初めての都会の駅で殺人事件を偶然目撃してしまったアーミッシュの少年。刑事は協力を求めるが母はアーミッシュ以外の社会と関わることに恐れを抱き協力を拒む。しかし少年が目撃した真実とは･･。ストーリーの展開が実に見事で、人間の心情の変化や切なさが自然に描かれ、素直に伝わってくる。信心と質素な生活を生きるアーミッシュの存在の姿も程よく誠実に生かされ、その母子と刑事との心の動きがよく見える編集になっている。

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●作者一筆コメント
肉とビール、ご飯の組み合わせは最高です。現在、体重は過去最高。泳ぐにも倍の体力が必要ですが、この“黄金トリオ”はやめられません。
 （肉奉行さん・男性３０代）

●選者一筆コメント～磯の香り～
  薄着になるこの季節、気になる身体のライン。年齢とともにお腹回りが気になるのは私だけではないはず。
  ７年前、函館で住み始めるまで、海から離れた土地で過ごしていた。当時の思い出は、込みあった道路を抜け、砂浜、岩場で足を浸し、貝やガラスに目を留めたこと。海までの道のりが印象深い。
  だが、函館に来てからは海を近くに感じる。昼は海の色や猛々しい岩が連なる海岸線、夜は漁火や月を映す海面。函館山から見る夜景の美しさも、函館市を囲む海が生み出した芸術かもしれない。なにより、磯の香りが漂うまちは、海の幸への食欲をも高める。　　（文／笠原郁実）

次回のお題「禁煙」 ★川柳募集！ふるってご応募ください！！　FAX0138-22-0660　e-mail/volut@hif.or.jp

「共に感じながら」

店長 唐戸幸子(からとこうこ) 48歳
鹿部町出身。ご主人の独立を機に、レストラン テロワを2003年7月開店。
障がいを持つ娘さんを育てる経験から、車イスの方子育て中のお母さんにも優しいお店づくりを目指して奮闘中。

レストランテロワを訪れたのは、ちょうどランチタイム。お客様はほぼ満員。店内に入った途端、人いきれで圧倒される。 忙しさが一段落してお話を伺った唐戸さんは、自然体で穏やかな印象の方。 シェフのご主人とレストランテロワを開店したのは、今から５年前。ご自分の子育ての中で、子ども連れで安心して外食できる店が少ないことを実感していた。

「子どもと一緒だと落ち着いて食事もできない。毎日、子育てにがんばっているお母さんがたまにおいしいものを食べられる、そんな場所があったらいいなあと思い、自分の店には取り入れかった。」と、唐戸さんは静かに話される。そして、その思いを実現させる力強さ。その力強さは、シェフであるご主人が一緒だからだ、と唐戸さんの言葉の端端から感じられる。
 

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「ＥＣＯ ｄｅ 節約」
～待機時消費電力を減らそう～

こんなコーナーを任されているにも関わらず「電気をこまめに消す」のは、ここ数ヶ月な恥ずかしい私。許してね、エネモくん（←北電キャラクター）。ところでコレやってみると結構、節約に！昨年と今年の三月の電気代、なんと1021円の節減に成功。う、嬉しい！こまめに主電源を切り、外せるところはプラグから外して、使わない所の電気は消して回った努力の結果。結果が出ると、楽しみも湧く。関西人の私は、安くなったという事実だけで有頂天♪きっと…イヤ絶対、地球にも優しいはず！ちなみに北電のHPによれば、家庭で消費する電力のうち約9.7%が待機時消費電力で、その内訳で最も多いのはビデオデッキなんだって。もったいないね。この電気。　 （文／なび～ら）

家族と夕食を取りながら、クイズ番組の正解を当てっこ。宿題を広げるのも、皆のいるダイニングテーブルの上。家族の絆は、こんな些細な時間が少し、また少しと重ねられる事によって創られるのかも知れない。小さな思い出は、手紙の中に書ききれない程だ。たこ焼きに花火、お祭りにいけ花、娘さんの英語教室では小学生を相手に先生役も務めた。時間が経つにつれ、彼女の表情は柔らかに馴染んでいく。「家族がひとり、多いだけ」。奥様の何気ない一言が、胸に残る。きっと、ティファニーさんの胸には、一生。（文／藤井佳子）

■留学生/ Tiffany Kwa(ティファニー 　クワ)さん
アメリカ･ブラ　ウン大学出身･当時20歳。
　2007年6～8月｢日本語日　本文化講座夏期セミナー｣参加。 
■ホストファミリー/ 渋谷 俊行(しぶや としゆき)さんファミリー　北斗市在住 

「我が子の為に。　そしてすべての子供達の為に」

函館市・和泉佳代子

孫の莉々子は一才八ヶ月。毎日ゝ「生まれて初めて」の体験の連続。今日は、生まれて初めて、ミミズをみて、シャボン玉で遊んで、ダンゴ虫もさわった。生きている事は素敵な事で、生まれてくる事は幸せな事なんだ、と幼い子をみてしみじみ思う。そしてなにより、子どもは、まわりの私達大人にその子がいるだけで、喜びを与えてくれる。

子どもにとって、幸せな社会とは云い難い現代。でも誰もが、我が子、我が孫、知っている子ども達はみな、心を許せる人とのつながりの中で、元気に伸び伸びと成長していって欲しいと願うはず。莉々子が生まれておじさん、になった長男が「莉々子の為にオレもちょっとは頑張らなきゃ、と思ったよ」と云っていた。本当にそう。大人は手をつないで子ども達が幸せに生きられる社会を創らなければ。 子どもは”未来”です。

次回は、函館市・板東成美さんへリレーします。

函館の音楽グループ「りぼん」 

今回取材したのは 片山侑紀です！

 ♪ポケットの中はいつも虹のかけらを詰め込んでいた♪

 メンバーはギター＆ボーカルの高島啓之さんと、作詞とハーモニカ担当の奥井直実さん。奥井さんは１０年前札幌で交通事故にあい、前頭部を強打。脳に傷がつき、記憶障害などを伴う高次脳機能障害になりました。実家函館に戻り、大町にある「脳外傷友の会コロポックル」の戸を叩いたのです。失意の底だったという奥井さんに、コロポックルの職員、高島さんが声をかけました。「一緒に音楽をやらないか」と。奥井さんはその時「人生に光が見えた」と言います。この春には、自主制作ＣＤも出しました。「りぼんの由来のひとつはリ・ボーンです」と話す奥井さんの表情はいきいきとしています。
★次回は奥野真代がお伝えします。

本当の今は起きたあとに気づくなら

深呼吸して　春の息吹と重ねてみる

その心が春をもたらす
 

 
 ～書の解説～
日と艸と屯とに従う． 屯はものがあつまりとどまる意があり，日が加えられて一陽来復， 万物の蠢動，春の芽生えを意味する．

次回のお題は「楽」。 春にまつわる詩・ 短文を募集します。 奮ってご応募下さい。
FAX0138-22-0660 e-mail/volut@hif.or.jp

時報は117、お天気は177、
では、１７１番は？

大規模な地震の発生時。被災地に安否確認の電話をしても繋がりにくい・・・。 これを輻輳(ふくそう)と呼びます。
人気歌手のコンサートチケットを予約する際に同様の経験をされた方も多いのでは。

電話回線が繋がりにくくなる順は、 ①携帯電話②固定（自宅）電話③公衆電話とされます。
そこで考えられたのが　『災害伝言ダイヤル＝１７１』。
最近では同様の災害webによる方法もあり毎月1日に体験することも可能です。一度、体験してみてはいかがでしょうか。

■メディカルページ（函館市、道南の医療情報を紹介）
配信元：（有）アド・ネット　http://www.medicalpage.net/
■北海道救急医療広域災害情報システム
配信元：北海道救急医療広域災害情報システム
フリーダイヤル 0120-20-8699 / 携帯電話・PHS 011-221-8699
http://www.qq.pref.hokkaido.jp/　（日本語）
http://www.qq.pref.hokkaido.jp/qq/qq01fnlgsp.asp （英語）
■休日急病センター 函館市夜間急病センター　白鳥町13-32
TEL.0138-43-3711 診療時間/20:00～0:00(深夜) 年中無休

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